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川俣のゲテ料理屋・またぎの里はドライブイン形式の店。屋台と店内で熊や鹿料理が食べられる。 |
日曜日の午後なので、たくさんのお客さんで繁盛していた。 |
![]() メニューは、 |
「かも」だの「くま」だの串が山積み。 |
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ん!注文してみよう! |
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「これっていもりじゃないの?」ときいたら、「腹が赤くないから違う」と言われた。 ごもっともだが、何山椒魚なんだろう? これも注文した。 |
注文すると、こんな感じで焼いてくれる。 |
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雀串焼きは、串に三匹、毛をむしられた雀がささっていた。食べると骨張っていて、ばりばりした感じ。ほのかにレバー風味が・・・肝臓だ。 ♪すずめすずめすずめ〜すずめを食べると〜中身中身中身〜中身が出て〜くる〜♪ 山椒魚串焼きは、山椒魚が2匹。こっちは十分中まで火が通っていて、黒焼き状態。友人(女)は、「山椒魚食べると体が火照る」と言っていたが、私は体調に変化無し。 |
店内のメニュー;
くま丼1200円、しか丼1000円。鹿しゃぶラーメン1200円、くまラーメン1000円、かもラーメン800円、山幸ラーメン700円、またぎ定食5500円、巻狩り定食4500円、狩人定食3500円
等。
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熊の肉はちょっと臭みのある牛肉みたいな味でなかなか旨い。やっぱり、おいしいわ、これ。 |
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こんなので精力つくのかね? |
●またぎの里
栃木県塩谷郡栗山村川俣、県道23号沿い、0288-96-0150
8時半〜17時、不定休(土日はたいてい営業)