丸二水産ビッグシードーム(2)

ここの建物は直径70メートルのドーム。中心に大きな釣り堀(1000円払って魚釣り、その後釣った魚は厨房で調理)があり、客が数名、釣りに興じていた。

釣り堀の周辺は「ロボットレストラン」になっていた。ロボットレストランは配膳と片付けが自動で行われるテーブルである。でも、ロボット机を使うためには3500円の海鮮炭火焼きコースか松坂牛炭火焼きコースを食べないとダメらしい。値段高いし、一人で炭火焼きってのもねぇ~。客がたくさんいれば、他の客が食べているのを撮影することもできるのだが、日曜日の昼なのにあまり人がいなくてこれもダメ。

ということで、今日は普通のテーブルで海鮮料理を食べることにした。
何か珍しいものはないかな?と思ったら、「ハギのお造り2100円」というのがあった。カワハギか~これって珍しい!ということで、決定。係のお姉さんに訊いたら、ハギは美味しいけど小さいですよ、ということなので、200円のご飯と海の鉄人というサイドメニュー420円をつけてもらった。

ハギは顔が変なのでビジュアル的に◎。白身の魚でアンコウのようにキモも美味。

海の鉄人はマグロの唐辛子風味でご飯に載せるとこれも(゚Д゚)ウマー

他にこのレストランでは、アッパ貝(ヒオウギガイ)を焼いた物もやっていた。これも珍しいな。なお、ここで調理されている魚介類は、生きのいいものを購入して持ち帰ることもできる。

建物の外周部分には生け簀があった。料理用、お持ち帰り用の魚はここから出すようだ。
生きたカワハギ発見!

私が注文したから一匹犠牲になっちゃったのね(ちょっと感傷)

生け簀の隣のモニターテレビは、経費節減のためか、電源が落とされていた(ノД`)
鳥羽市街地から離れているので、集客的には難しい部分もあるのかもしれないが、鮮魚料理は旨かったので、従業員の方には頑張っていただきたいところだ。

できればB級メニューも復活させていただきたいな(ブツクサ

●丸二ビッグシードーム
鳥羽市安楽島町スルヂ178-13、0599-26-3334
8時半~17時半、7、8月は9~18時、無休
公式サイト

→「丸二水産ビッグシードーム(1)」に戻る