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清まる（2） |
しばらくして、おかみさんがとんかつパフェを持ってきた。食べ方を書いたものとフィンガーボールも一緒に来た。 |
 とんかつパフェの食べ方は、とんかつを手にもって、抹茶アイスとりんご＋フルーツを載せて食べるのが正解だそうだ。
とりあえず、抹茶アイスと一緒に食べてみたら、とんかつとアイスがよく合うことが判明（゜Д゜） フルーツは荒川的には微妙だった。 写真を撮りながら食べていたので、アイスが溶けてぼたぼた。フィンガーボールの中に落ちたので、手洗い水が役に立たない惨事w(^_^;) |
 同時に頼んだ椿茶も旨かった(^_^) |
この店には、ホールケーキ（1800円）というとんかつケーキメニューがある。要予約なので、明日18時頃また来ますということで、注文した。
翌日、清まるに着いたのは17時半だったが、すでにとんかつケーキ（ホールケーキ）はできています、とのことだった。おかみさん「作った直後の方が美味しいんですが、夕方は混むので早めに作ってしまいました」とのこと。 |
 
とんかつケーキは普通のケーキのスポンジ部分をとんかつに代えたケーキで、食べやすいように12等分（放射状に6つ×2段）してあった。とんかつといちごは微妙だが、とんかつとクリームは結構合う(^_^) 最初は美味い美味いと食べていたが、量が多いのでだんだん飽きてきて、最後は勢いでかきこんだ。う〜、胃がもたれる。おかみさん「これは一人で食べるメニューじゃないですよ」とのこと(^_^;) |
まだこの他に「すぃーとちょこかつ」「甘味あんこかつ」など、興味を惹かれるメニューもあったが、これ以上は食べられません。清まるが関東圏になくて、本当に残念！
おかみさんにお伺いしたら、石井店（現在、テイクアウトのみ）の方は15〜16年前に開業したが、私が行った本店は3〜4年前にオープンしたそう。それから、私が友人に花束カツを教わった頃は、まだとんかつパフェは無かったらしい。日々、新メニューの開拓に精進している楽しい店だ(^_^)
どうしてこんなに面白いメニューが多いんですか？と訊いたら、「女性向けのおしゃれなとんかつを目指していただけなんです」とおかみさん。 おいおい、おしゃれの方向が違うのでは？www 私は好きだけど。 |
●清まる
本店；愛媛県松山市道後北代 1-24、089-924-1492
11〜20時半（平日）、〜21時半（土日）、月休
公式サイト
